El consum de peix representa una part important de l’aportació proteica de la nostra dieta i, alhora, ens proporciona greixos poliinsaturats càrdio saludables i Omega-3

El consum de peix representa una part important de l’aportació proteica de la nostra dieta i, alhora, ens proporciona greixos poliinsaturats càrdio saludables i Omega-3 (sobretot en el cas del peix blau). Tenint en compte que hi ha una àmplia varietat de peix i marisc, i que el podem cuinar i consumir de moltes maneres diferents, no hem d’oblidar-nos de menjar peix un mínim de quatre vegades per setmana.

Podem comprar el peix fresc, congelat i, fins i tot, en conserva.

By admin